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  EAT–Lancet Commission 2.0: securing a just transition to healthy, environmentally sustainable diets for all

Rockström, J., Thilsted, S., Willett, W., Gordon, L., Herrero, M., Agustina, R., Covic, N., Forouhi, N. G., Hicks, C., Fanzo, J., Kebreab, E., Kremen, C., Laxminarayan, R., Marteau, T., Monteiro, C., Njuki, J., Rivera, J. A., Springmann, M., Pan, A., Pan, W.-H., Rao, N., van Vuuren, D., Vermeulen, S., Webb, P., Carducci, B., Conti, C., D’Croz, D. M., Milutinovic, S., & DeClerck, F. (2023). EAT–Lancet Commission 2.0: securing a just transition to healthy, environmentally sustainable diets for all. The Lancet, 402, 352-354. doi:10.1016/S0140-6736(23)01290-4.

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基本情報

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資料種別: 学術論文

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作成者

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 作成者:
Rockström, Johan1, 著者              
Thilsted, Shakuntala2, 著者
Willett, Walter2, 著者
Gordon, Line2, 著者
Herrero, Mario2, 著者
Agustina, Rina2, 著者
Covic, Namukolo2, 著者
Forouhi, Nita G2, 著者
Hicks, Christina2, 著者
Fanzo, Jessica2, 著者
Kebreab, Ermias2, 著者
Kremen, Claire2, 著者
Laxminarayan, Ramanan2, 著者
Marteau, Theresa2, 著者
Monteiro, Carlos2, 著者
Njuki, Jemimah2, 著者
Rivera, Juan Angel2, 著者
Springmann, Marco2, 著者
Pan, An2, 著者
Pan, Wen-Harn2, 著者
Rao, Nitya2, 著者van Vuuren, Detlef2, 著者Vermeulen, Sonja2, 著者Webb, Patrick2, 著者Carducci, Bianca2, 著者Conti, Costanza2, 著者D’Croz, Daniel Mason2, 著者Milutinovic, Svetlana2, 著者DeClerck, Fabrice2, 著者 全て表示
所属:
1Potsdam Institute for Climate Impact Research, Potsdam, ou_persistent13              
2External Organizations, ou_persistent22              

内容説明

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キーワード: -
 要旨: In the 4 years since the EAT–Lancet Commission's report on food in the Anthropocene, so much has changed. Global volatile supplies and costs of food, fuel, and fertilisers contribute to inflation and social instability. The effects of the COVID-19 pandemic disrupted economies and societies across the globe, and the risk of new emerging infectious diseases persists. Injustices and inequities embedded within the food system have increased, confirming the urgency of a “Great Food Transformation”, as called for by the EAT–Lancet Commission in 2019, 1 which today remains unrealised. Profound food systems challenges still need to be addressed.

資料詳細

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言語: eng - 英語
 日付: 2023-07-102023-07-29
 出版の状態: Finally published
 ページ: -
 出版情報: -
 目次: -
 査読: 査読あり
 識別子(DOI, ISBNなど): DOI: 10.1016/S0140-6736(23)01290-4
PIKDOMAIN: Director / Executive Staff / Science & Society
Organisational keyword: Director Rockström
MDB-ID: No data to archive
 学位: -

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訴訟

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出版物 1

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出版物名: The Lancet
種別: 学術雑誌, SCI, Scopus
 著者・編者:
所属:
出版社, 出版地: -
ページ: - 巻号: 402 通巻号: - 開始・終了ページ: 352 - 354 識別子(ISBN, ISSN, DOIなど): CoNE: https://publications.pik-potsdam.de/cone/journals/resource/the-lancet
Publisher: Elsevier